旅と庭とDIY

昔は味噌醤油って、各家で作られ、その家その家の味があったそうです。 ちょうど「謎のアジア納豆（高野秀行著、新潮社）」 を読み終えたばかりなので、こういう発酵食品に大変興味を持っています。

炭酸の冷泉が湧く長崎県小浜温泉。 冷たい温泉だけでなく、ちゃんとした温かい温泉も湧いています。 温かいほうの温泉の源泉温度は、なんと105度。 温かいをとおり越して、これでは熱湯ですね。 日本一源泉温度が高いそうです。

「以前は、炭酸水の冷泉を、炭酸水代わりに宿泊客に提供」って、飲めるんだ！ 焼酎混ぜて、温泉サワーにして飲んでみたいですね。

魚の図鑑で、赤いサケ（ベニザケ）がいるのは知っていましたが、年中赤いのかと勘違いしていました。 これは、本当に期間限定展示ですね。

元西武鉄道E31形電気機関車のデビューを記念して「E34特別列車と撮影ツアー」を実施されます。

先日、「闇と暮らす（中野純著、誠文堂新光社） 」という本を読みました。 明かりを極力抑えてナイトハイキングを楽しんでみましょう。暗闇の中では、五感が研ぎ澄まされるため、昼間には見えないものも見えてきますよ、というような内容の本でした。 夜の...

テレビでは見たことあるけど、なかなか体験する機会はないですね。

同じ仲間のスイカやキュウリはそれほど大きくならないのに、なんでカボチャだけこんなに大きくなるんでしょうね。不思議です。

ダムに流れ込んできた土砂を取り除く、浚渫船見学。 浚渫船って、まるでダムに浮かぶ工場のようです。 水しぶきが上がったりして、なかなかの迫力ですよ。

車道がなく、徒歩でしか行くことができない「真木集落を訪れるツアー」（長野県小谷村） 山のほうに行くと「なんでここに家があるの!?」と驚くことがありますが、昔はこのように、車では行けない家があちこちにあったのでしょうね。