その他 イイダコ獲り【長崎県五島市】 イイダコ釣りは知っていましたが、イイダコって磯にもいるんですか!? 「イイダコが隠れていそうな岩の隙間に灰を吹き込み、驚いて出て来たところを捕える五島の伝統的な漁法です。」 (よかとこ、五島。より引用) 2017.09.24 その他
その他 発酵食品体験【佐賀県佐賀市】 昔は味噌醤油って、各家で作られ、その家その家の味があったそうです。 ちょうど「謎のアジア納豆(高野秀行著、新潮社)」 を読み終えたばかりなので、こういう発酵食品に大変興味を持っています。 2017.09.21 その他
その他 源泉温度105℃【長崎県島原市】 炭酸の冷泉が湧く長崎県小浜温泉。 冷たい温泉だけでなく、ちゃんとした温かい温泉も湧いています。 温かいほうの温泉の源泉温度は、なんと105度。 温かいをとおり越して、これでは熱湯ですね。 日本一源泉温度が高いそうです。 2017.09.21 その他
その他 真っ赤なベニザケ展示【北海道小樽市】 魚の図鑑で、赤いサケ(ベニザケ)がいるのは知っていましたが、年中赤いのかと勘違いしていました。 これは、本当に期間限定展示ですね。 2017.09.17 その他
その他 石仏公苑散策と星空観察会 【愛知県新城市】 先日、「闇と暮らす(中野純著、誠文堂新光社) 」という本を読みました。 明かりを極力抑えてナイトハイキングを楽しんでみましょう。暗闇の中では、五感が研ぎ澄まされるため、昼間には見えないものも見えてきますよ、というような内容の本でした。 夜の... 2017.09.14 その他