2024-01-03

正月に実家のリビングで、卓上餅つきをやってみました。臼も杵も使わず、餅つき機を使うでもなく、炊いたモチ米を麺棒で叩いて潰すだけという、簡単お手軽な餅つきです。 いつもの土鍋でモチ米を炊き、炊きあがったモチ米を麺棒で突く。たったそれだ...