2019-02-20

その他

メープルサップ体験【山形県小国町】

イタヤカエデの樹液そのものがメープルシロップではなくて、ほのかな甘みのする樹液を煮詰めたものをメープルシロップというのですね。 市販のものは甘さが強いけど、本物のメープルシロップってどんな味なのでしょう。 3月上旬って、山の中はまだ冬の...
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