ワカメはペラペラしたところもいいけど、ちょっと肉厚のコリコリしたところも好きなんです。
スーパーで売られているワカメとは全然違うんでしょうね。
大人気!南三陸の”極上”ワカメ狩り体験!
南三陸の春のオススメ食材といえば…”極上”ワカメ!!! 南三陸町歌津の湾の外は常に荒波で水温が低く、 葉肉の厚い、美しいわかめが育つ場所です。 また、歌津は安定して高水準のわかめを作るこ...
ワカメはペラペラしたところもいいけど、ちょっと肉厚のコリコリしたところも好きなんです。
スーパーで売られているワカメとは全然違うんでしょうね。