その他 山菜採り【長野県小海町】
わが家の家庭菜園の小松菜が、つぼみをつけ始めました。
少し苦いつぼみを食べると、春だなって気になるのです。
山菜って、この苦みが美味しいのかもしれませんね。
4月から6月まで、採れる山菜も変わっていくようです。
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