塩づくり体験【静岡県沼津市】

駿河湾沖の海水を13時間煮詰めて作る、塩作り。
煮詰まった塩を網ですくい上げる、いちばん楽しいところが体験できるそうです。

NPO法人 戸田塩の会
日本一深い海、駿河湾の水深20メートルから海水を汲み上げ、ひたすら薪だけで炊き、添加物もゼロの伝統製法による手作りの自然海塩を作っています。昔ながらの製法で愛情込めて作る、「戸田塩」は体と心と環境にやさしい海の恵みです。ご予約いただければ、塩すくい(採塩作業)の体験もできます。
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