シシャモって、世界中の冷たい海にいるのかと思っていましたが、北海道、それも東部太平洋沿岸の一部でしか獲れない魚だったんですね。
知りませんでした。
ページが見つかりません：北海道新聞デジタル
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シシャモもどきの干物かフライしか知りませんでしたが、新鮮なものは刺身でも食べられるようです。（市場魚介類図鑑）
シシャモの遡上【北海道白糠町】
その他
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