北海道鹿部町の蒸し釜は無料ですが、道の駅で購入した食材しか蒸すことができません。
別府鉄輪温泉の地獄蒸しは、食材の持ち込みは自由ですが、蒸し釜の使用料がかかります。
食材を持ち込んで、自由に蒸し釜を使いたいのなら
自炊です。
鉄輪温泉の自炊ができる宿では、それぞれがマイ蒸し釜を持っているので、自由に蒸し料理を楽しむことができますよ。
https://www.jisui-onsen.info/7440.html#ooita01
www.jisui-onsen.info
蒸し釜料理を満喫したいのなら、自炊です
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