そうめんって、どういう風にして食べてます?
果物の缶詰を入れるのが一般的みたいですけど、わが家では、キャベツやモヤシを炒めて、それをそうめんの具として食べています。
そうめんもザルに上げてしまうので、冷水の中に浸かっていません。
そうめんというより、ざるうどん、ってかんじでしょうか。
こういう正しい素麺を食べてみたいですね。
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【島原手延べそうめん大引き体験】というのも、やっています。
子供でもそうめんを延ばすことができるようです。
島原半島観光連盟公式ホームページ「雲仙温泉郷」
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