そうめんって、どういう風にして食べてます?
果物の缶詰を入れるのが一般的みたいですけど、わが家では、キャベツやモヤシを炒めて、それをそうめんの具として食べています。
そうめんもザルに上げてしまうので、冷水の中に浸かっていません。
そうめんというより、ざるうどん、ってかんじでしょうか。
こういう正しい素麺を食べてみたいですね。
一般社団法人 島原半島観光連盟 - ＿＿＿＿＿＿＿ 「そうめんのカーテン」 . 職人の手によって作られる繊細な素麺。 . コシがあり、つるりとした喉越しの 「島原手延べそうめん」の産地、南島原エリアには 沢山のそうめん蔵が軒を連ね 日々そうめんを生産しています。 . 蔵の中には、生産地ならではの景色として 写真のようなそうめんのカーテンが揺らめいています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #島原半島 #雲仙温泉郷 #♨️ #島原温泉 #雲仙温泉 #小浜温泉 #島観連 #南島原 #島原手延べそうめん #カーテン #photo #japan #instagramjapan #photooftheday #loves_nippon #japan_art_photography #japan_daytime_view #nipponpic #wonderful_places #special_shot #amazing #nagasaki #九州 #長崎 #japan_shorttrip #japan_travel #trip #おんせんきょ | Facebook
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「そうめんのカーテン」
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職人の手によって作られる繊細な素麺。
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コシがあり、つるりとした喉越しの
「島原手延べそうめん」の産地、南島原エリアには
沢山のそうめん蔵が軒を連ね
日々そうめんを生産しています。
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蔵の中には、生産地ならではの景色として
写真のようなそうめんのカーテンが揺らめいています...
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【島原手延べそうめん大引き体験】というのも、やっています。
子供でもそうめんを延ばすことができるようです。
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