2018-10-27

その他

蒸し窯体験【北海道鹿部町】

食材を温泉の蒸気で蒸して調理するのは、別府鉄輪温泉の地獄蒸しが有名ですが、北海道にもあったのですね。 道の駅で購入した食材を、温泉の蒸気で蒸して食べることができるそうです。 間歇泉の蒸気なら、相当な熱さで蒸してくれそうですね...
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