メープル樹液採取体験【北海道占冠村】

自宅で使っているメープルシロップの裏面を見てしまいました。
なにやら、いろいろと混ざられているようです。
っていうか、メープルの”メ“の字もありませんでしたよ!
(すみません。メープルシロップかと思って食べていたのですが、名称:ケーキシロップとなっていました。私のかんちがいでした。)

純度100%のメープルシロップってどんな味がするのでしょう。
占冠村で、地元産メープルシロップが販売されていますが、数量限定で、かなりいいお値段です。とても希少なものなんですね。

http://topeniwakka.wpblog.jp/maple-tour/
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